創業(yè)這事兒,一路磕(kē)磕(kē)絆絆,可(kě)我就不信邪,咬著牙往前衝。最(zuì)開始(shǐ)弄私(sī)房烘(hōng)焙(bèi),後來開零售(shòu)店,中間懷寶寶(bǎo)生娃,之後又搞(gǎo)起工(gōng)作室,現在,終(zhōng)於下定(dìng)決心(xīn)開個 DIY 烘焙店(diàn)。為啥(shá)這麼拼呢?就想(xiǎng)把自己(jǐ)喜歡的烘(hōng)焙,分(fēn)享給更(gēng)多(duō)人(rén),讓大家(jiā)都(dū)能嘗到這份(fèn)甜蜜(mì)。
1,烘焙店門(mén)頭(tóu)設計(jì):
咱店門(mén)頭選了(liǎo)淡(dàn)奶油(yóu)色,看著簡(jiǎn)單(dān),可這(zhè)顏色一(yī)弄上(shàng),就(jiù)透著(zhuó)股溫馨勁兒(ér),能(néng)讓人(rén)打心眼裏(lǐ)放鬆(sōng),就想(xiǎng)走(zǒu)進(jìn)來(lái)看(kàn)看(kàn)。
2,裱花間(jiān)巧妙(miào)設計:
店裏空間不(bù)大,裱(biǎo)花間(jiān)玻璃門(mén)用(yòng)推(tuī)拉式(shì)設(shè)計,省地兒啊(ā),再裝個自(zì)動(dòng)閉合(hé)器,工(gōng)商(shāng)所(suǒ)要(yào)求達(dá)標(biāo)了(liǎo),也(yě)方便顧(gù)客瞅(chǒu)見(jiàn)裏(lǐ)麵製(zhì)作過(guò)程,吃(chī)得更放心。牆上貼(tiē) 1.5 米(mǐ)仿(fǎng)瓷磚牆貼(tiē),不僅(jǐn)好看,還(huán)耐髒好打(dǎ)理,店(diàn)裏一(yī)下(xià)就(jiù)顯(xiǎn)得更有(yǒu)格(gé)調了。
3,衛生係(xì)統:
裝修時,冷藏(cáng)櫃,消(xiāo)毒(dú)櫃(guì),腳(jiǎo)踏垃圾桶(tǒng)都(dū)配上。冷藏櫃能(néng)保鮮食材,消(xiāo)毒櫃(guì)保證(zhèng)餐具(jù)衛(wèi)生,腳踏垃(lā)圾(jī)桶用(yòng)著方便又幹(gān)淨(jìng),操(cāo)作(zuò)空(kōng)間衛生安全(quán)有(yǒu)保障。專(zhuān)用(yòng)水(shuǐ)池容量夠大(dà),裱花間(jiān)設(shè)傳遞(dì)窗口(kǒu),完全符(fú)合食品安(ān)全(quán)標準,顧(gù)客吃(chī)著(zhuó)才安心(xīn)。
4,空(kōng)間設計:
預進(jìn)間裝個獨立(lì)洗手(shǒu)盆,員工,顧客洗手(shǒu)都方(fāng)便(biàn),幹淨衛生(shēng)從進門就開始。廁(cè)所隔扇門(mén)弄出個雜物間,合理利(lì)用空(kōng)間,店裏(lǐ)東西(xī)都(dū)能(néng)規(guī)整(zhěng)放(fàng)好。
就(jiù)花(huā)了(liǎo) 2 萬(wàn),折騰半個(gè)月,現在(zài)店(diàn)的(dí)樣子(zǐ)我特別(bié)滿意(yì)。不過(guò)呀,這剛開業(yè),後(hòu)麵還有好(hǎo)多驚(jīng)喜準備(bèi)給大(dà)家呢(ní)。這烘焙店(diàn)後(hòu)續還(huán)會(huì)有(yǒu)啥(shá)新花樣?能(néng)不能(néng)一直這(zhè)麼順順(shùn)利利(lì)?您就接著(zhuó)關(guān)注(zhù),保(bǎo)準(zhǔn)有(yǒu)讓您眼(yǎn)前(qián)一亮的事兒。
你看看這樣的改(gǎi)寫是(shì)否符合(hé)你(nǐ)的預(yù)期(qī)呢?要(yào)是你(nǐ)覺(jué)得(dé)還(huán)有(yǒu)哪(nǎ)些地方(fāng)需要調(tiáo)整,比(bǐ)如(rú)再(zài)增(zēng)加一些(xiē)細(xì)節(jié),修改語言風格(gé),都(dū)能(néng)隨時跟我說(shuō)。