重慶茶(chá)餐(cān)廳裝修(xiū):fscip.cn
茶(chá)餐(cān)廳裝(zhuāng)修(xiū)設(shè)計經(jīng)驗一 . 茶餐(cān)廳個(gè)性化設計。每個茶餐(cān)廳一(yī)定要(yào)有(yǒu)一處(chǔ)奪人(rén)眼球(qiú)的設(shè)計,譬如,在大(dà)廳的小舞(wǔ)台(tái)上(shàng)設(shè)計(jì)一個(gè)留言板(bǎn)或貼(tiē)紙區,方便顧客(kè)與茶餐廳,顧(gù)客與(yǔ)顧客之間交(jiāo)流;還可根(gēn)據場地大(dà)小,考(kǎo)慮(lǜ)增加(jiā)吸煙室,兒童娛(yú)樂(lè)區等。注(zhù)意:在(zài)茶餐(cān)廳內(nèi),一(yī)定(dìng)要做(zuò)好通風和(hé)防火(huǒ)措施(shī)。
茶(chá)餐(cān)廳裝修設計(jì)經驗(yàn)二。 通(tōng)常情(qíng)況(kuàng)下(xià),茶餐廳裝修(xiū)設計(jì)須簡約(yuē),明亮,給人自(zì)然(rán),舒適之(zhī)感。靠馬(mǎ)路(lù)一側(cè)要(yào)裝(zhuāng)上(shàng)大型落地玻璃,不(bù)僅(jǐn)讓顧客看(kàn)到(dào)繁華的街道(dào),也讓行(háng)人(rén)看到(dào)典雅(yǎ)大方的(dí)餐廳(tīng)店堂;軟(ruǎn)裝,燈光須配合桌(zhuō)椅的(dí)顏色,最好為暖色調。裝(zhuāng)修費(fèi)用控製在200元(yuán)/平(píng)方米以(yǐ)內。
茶餐廳(tīng)裝修設(shè)計經驗三。 茶餐廳(tīng)裝(zhuāng)修細節(jié)。為了提(tí)升(shēng)服(fú)務品質(zhì),茶餐(cān)廳內還(huán)須擺(bǎi)放(fàng)一台電(diàn)視,一個仿(fǎng)古(gǔ)書(shū)架(jià);在洗(xǐ)手池(chí)邊標(biāo)明“為(wéi)了您的健(jiàn)康,請(qǐng)您(nín)洗(xǐ)手”的(dí)字(zì)樣;收銀台最(zuì)好設計成酒吧吧(bā)台(tái)狀,台(tái)上放紙(zhǐ)巾,宣傳單(dān),印(yìn)著(zhuó)茶(chá)餐廳(tīng)地址的(dí)打火機(jī),收銀(yín)櫃(guì)等,台後則(zé)可擺(bǎi)放(fàng)各(gè)種(zhǒng)酒,裝飾(shì)品(pǐn),懸(xuán)掛的酒杯,給顧客留下輕(qīng)鬆(sōng),周(zhōu)到(dào)的(dí)第(dì)一印象。
茶(chá)餐廳裝(zhuāng)修(xiū)設計經驗(yàn)四。 茶餐廳(tīng)裝修的(dí)重中之重(zhòng)——廚房。有些茶餐(cān)廳(tīng)經營者為節約裝(zhuāng)修(xiū)成本,隻著重(zhòng)裝修大廳和包房(fáng),壓(yā)縮(suō)了廚房的(dí)裝修費用,其實這(zhè)是個(gè)誤(wù)區(qū)。廚房在茶餐(cān)廳營(yíng)業(yè)的(dí)前(qián)期(qī)作用(yòng)不(bù)明顯,因(yīn)為(wéi)客(kè)流(liú)量小,但(dàn)到了(liǎo)後期,當店(diàn)內菜(cài)品能(néng)夠(gòu)吸(xī)引越(yuè)來越多(duō)顧客(kè)光顧時,廚房設(shè)計(jì)不(bù)合規格(gé),設備落(là)後,將(jiāng)有(yǒu)可能因(yīn)上菜速度(dù)慢導致客源流(liú)失(shī)。