瀏(liú)覽(lǎn)次數:時(shí)間(jiān):2016-09-29 發布(bù)平台: 重慶工裝公司(sī)
西餐廳(tīng)給人(rén)的感覺不僅僅高(gāo)端(duān)大氣上(shàng)檔次,還(huán)要(yào)有情(qíng)調,充(chōng)滿浪漫(màn)氣(qì)氛。那麼,西餐(cān)廳該如(rú)怎(zěn)麼設計(jì)呢?又有哪(nǎ)些風格呢?斯(sī)戴(dài)特裝飾給大(dà)家(jiā)分享一些關於西(xī)餐廳裝修設計(jì)方麵的(dí)一(yī)些事(shì)兒,打(dǎ)造出一個完(wán)美(měi)氛圍的就(jiù)餐(cān)環境。
一(yī),西餐廳(tīng)裝(zhuāng)修設計(jì)的空(kōng)間布局(jú)要素(sù)
為了(liǎo)增(zēng)加(jiā)西(xī)餐(cān)廳的(dí)氛圍,西餐(cān)廳大(dà)廳中可(kě)以(yǐ)考慮設置(zhì)表演(yǎn)台,品(pǐn)西餐(cān)廳可由大(dà)廳和(hé)小(xiǎo)室(shì)構(gòu)成,小室(shì)中不設(shè)表演台(tái)而(ér)采(cǎi)用(yòng)桌上服(fú)務(wù)表演。視房屋(wū)的結(jié)構,可分設散(sàn)座,廳(tīng)座(zuò),卡(qiǎ)座(zuò)及房(fáng)座(zuò)(包(bāo)廂),要(yào)合理(lǐ)布(bù)局。當(dāng)然(rán)這並不是什(shí)麼硬(yìng)性(xìng)要(yào)求,裝修還(huán)是要(yào)根據(jù)空(kōng)間(jiān)要(yào)素(sù)來(lái)實(shí)際操作,合(hé)理(lǐ)有(yǒu)效的利用空間才(cái)能(néng)打造就餐氛圍(wéi),所以(yǐ)在(zài)設計的(dí)時候要慎重(zhòng)。
二,西(xī)餐廳(tīng)裝修設計的風格
(1)仿古(gǔ)式(shì)西餐廳。仿古式(shì)西(xī)餐廳(tīng)在裝修(xiū),裝(zhuāng)飾(shì),布局(jú)及(jí)人物服飾(shì),語言(yán),動(dòng)作(zuò),表演(yǎn)等(děng)方麵都(dū)應以傳(chuán)統為藍本,在總體(tǐ)上展(zhǎn)示古典(diǎn)文(wén)化的(dí)麵(miàn)貌。

(2)園(yuán)林(lín)式(shì)西餐廳(tīng)。園林式西餐廳(tīng)突出的(dí)是清新,自(zì)然的風格(gé)。或依山(shān)傍(bàng)水,或坐落(là)於風景(jǐng)名勝區,或是(shì)一個獨(dú)門大院(yuàn)。由室外(wài)空間(jiān)和室內空(kōng)間(jiān)共同組成,往(wǎng)往(wǎng)營業(yè)場(cháng)所(suǒ)比較大。

(3)室(shì)內(nèi)庭院(yuàn)式西(xī)餐(cān)廳(tīng)。室內(nèi)庭院式(shì)西餐(cān)廳(tīng)以江(jiāng)南(nán)園林(lín)建築為藍(lán)本(běn),結合環境等要求(qiú)設(shè)有(yǒu)亭台樓閣,曲(qū)徑(jìng)花叢,拱(gǒng)門回(huí)廊,小(xiǎo)橋流水等。

(4)現代(dài)式(shì)西餐廳。現代式西餐廳的(dí)風(fēng)格(gé)比較多(duō)樣(yàng)化(huà),往往根據(jù)經營(yíng)者的(dí)誌趣,愛(ài)好(hǎo)並結合(hé)房屋的結構依勢(shì)而(ér)建,各具特色(sè)。

三,西餐廳的燈光(guāng)特(tè)點
在(zài)西餐廳(tīng)的(dí)裝(zhuāng)飾(shì)設計中,局(jú)部照明(míng)設計和應用是燈(dēng)光(guāng)設計的(dí)靈(líng)魂。總(zǒng)體的(dí)空間(jiān)的照度(dù)不要求(qiú)很高,以人(rén)員能(néng)夠正常活(huó)動(dòng)的(dí)最(zuì)低(dī)照度為準(zhǔn),把精力(lì)放在刻(kè)畫細(xì)節的(dí)局部照明(míng)上。每組插座(zuò)應該有一(yī)組燈管(guǎn),最好是帶燈罩的燈(dēng)光,或(huò)類(lèi)似(sì)蠟(là)燭的(dí)照(zhào)明範(fàn)圍不大的燈光(guāng),而且(qiě)多采(cǎi)用暖(nuǎn)色燈光(guāng),為(wéi)客人創造(zào)一(yī)個溫(wēn)馨,私(sī)密的空間(jiān)。充(chōng)分(fēn)利用(yòng)光影的(dí)作用是西(xī)餐廳照明設(shè)計的另(lìng)一個特(tè)點(diǎn),可(kě)利用這個(gè)特點(diǎn)有意(yì)製造(zào)出(chū)一些空(kōng)洞(dòng),並(bìng)把燈光(guāng)放(fàng)進去(qù)或(huò)放在(zài)某些植(zhí)物(wù)的下(xià)麵向(xiàng)上照射(shè),使空(kōng)間產生有趣的光(guāng)影(yǐng),既(jì)豐(fēng)富(fù)了(liǎo)視覺效果,又增加了空(kōng)間的(dí)立體(tǐ)感和(hé)層(céng)次感。