自(zì)助(zhù)火(huǒ)鍋(guō)店與(yǔ)傳(chuán)統(tǒng)的火鍋(guō)店(diàn)有(yǒu)所(suǒ)不(bù)同:自助(zhù)火(huǒ)鍋不(bù)需要菜單,需(xū)要較少的(dí)服務員(yuán),客戶(hù)須(xū)自取所(suǒ)需的(dí)菜(cài)品。因此自(zì)助(zhù)火鍋(guō)店的裝(zhuāng)修設計上也有很多需要注意的(dí)地(dì)方。斯戴(dài)特裝飾(shì)的設(shè)計(jì)師總(zǒng)結了自(zì)助火鍋店(diàn)裝修設計(jì)的(dí)三大原(yuán)則與大家(jiā)分享(xiǎng)。
視(shì)野要(yào)開(kāi)闊
因為自助(zhù)火(huǒ)鍋店就餐(cān)人數比較多(duō),而(ér)且(qiě)顧客需要自(zì)己(jǐ)拿(ná)菜(cài),所(suǒ)以應保(bǎo)證(zhèng)自(zì)助火(huǒ)鍋店(diàn)內部(bù)的(dí)視野比(bǐ)較(jiào)寬(kuān)闊(kuò),方便顧(gù)客可以時刻(kè)關注自(zì)己就(jiù)餐餐桌附(fù)近(jìn)的情況,也(yě)可以很(hěn)好(hǎo)的(dí)和(hé)餐桌(zhuō)上的朋友進行(háng)溝(gōu)通。
過道要寬敞
因為(wéi)顧客(kè)要經常自己去菜(cài)品(pǐn)區拿(ná)菜(cài),所(suǒ)以來(lái)往(wǎng)菜品(pǐn)區的人流(liú)會比(bǐ)較大,如果過道不夠(gòu)寬(kuān)敞的話,那(nà)就(jiù)會顯得非常的擁擠(jǐ),顧(gù)客來(lái)回走(zǒu)動(dòng)十(shí)分不便(biàn),給顧客(kè)造(zào)成很(hěn)大(dà)的困擾(rǎo)。
餐(cān)位需隔(gé)斷
如(rú)果(guǒ)一個自(zì)助火(huǒ)鍋(guō)店的內部(bù)空間(jiān)很大,那(nà)麼就(jiù)會擺放(fàng)比較(jiào)多(duō)的餐桌(zhuō)。過多的(dí)餐桌如果不作簡(jiǎn)單的區(qū)分的話(huà),那(nà)麼在中(zhōng)間部分就餐的(dí)人拿菜(cài)回(huí)來的(dí)時候,還(huán)需(xū)要(yào)觀察一(yī)會才(cái)知道自(zì)己剛才(cái)是坐在什麼(mó)地(dì)方。要用(yòng)簡單(dān)的(dí)隔(gé)斷對(duì)就餐區(qū)域做(zuò)一(yī)個(gè)劃分,也讓顧客(kè)有(yǒu)一定(dìng)的(dí)就餐(cān)私(sī)密空間(jiān)。
總(zǒng)之自助(zhù)火鍋店裝修(xiū)既(jì)要(yào)保證寬敞的(dí)空間和(hé)開(kāi)闊的視(shì)野,同(tóng)時(shí)還要(yào)考慮到就(jiù)餐(cān)客戶(hù)桌與(yǔ)桌(zhuō)之間(jiān)的空間(jiān)性和(hé)私(sī)密(mì)性(xìng)。
斯(sī)戴特餐(cān)廳(tīng)設計(jì)專(zhuān)注於(yú)中西(xī)餐廳,酒樓(lóu),咖啡廳(tīng),火鍋店,快餐(cān)廳的(dí)設(shè)計與施工(gōng),咨詢(xún)熱(rè)綫: ,,
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