除了幼兒(ér)園的教學環(huán)境和(hé)教學質(zhì)量(liáng)和(hé)硬(yìng)件(jiàn)配(pèi)置是家長(cháng)們(mén)關(guān)注的(dí)焦點，父(fù)母(mǔ)也(yě)注(zhù)重(zhòng)飲(yǐn)食的健(jiàn)康問(wèn)題，飲食健康直接影響(xiǎng)著(zhuó)孩子的健康，所以(yǐ)廚房的環(huán)境(jìng)設計(jì)和(hé)布局是非常重要的(dí)在幼(yòu)兒園(yuán)。那麼，幼(yòu)兒(ér)園廚(chú)房(fáng)要怎麼設計才合適呢？
1.與(yǔ)幼兒生活(huó)用(yòng)房(fáng)毗鄰：這種布局(jú)比(bǐ)較常見，經(jīng)常安(ān)排(pái)在(zài)客廳的(dí)一端為孩子，或與兒(ér)童的(dí)起居(jū)室圍(wéi)成庭(tíng)院。有(yǒu)了(liǎo)這樣(yàng)的布置，廚(chú)房和(hé)兒(ér)童(tóng)的(dí)起(qǐ)居室既(jì)近又方便，但要(yào)注意避免(miǎn)噪音，煤煙和氣(qì)味(wèi)對(duì)兒童(tóng)起居室的(dí)影(yǐng)響(xiǎng)。
2.獨立設(shè)置(zhì)：這(zhè)種(zhǒng)布局能充分滿足廚(chú)房的(dí)功(gōng)能(néng)要求(qiú)，避(bì)免(miǎn)廚(chú)房噪(zào)音(yīn)，油煙和(hé)異(yì)味對兒(ér)童起居(jū)室的影響。但(dàn)是我(wǒ)們(mén)必須考(kǎo)慮(lǜ)孩子(zǐ)和起(qǐ)居室之(zhī)間的(dí)交通綫(xiàn)。
3.設於(yú)主體建築的內(nèi)部：這(zhè)種布(bù)局很(hěn)容易(yì)對(duì)孩子生(shēng)活有實(shí)際幹擾(rǎo)，廚房(fáng)本(běn)身不易滿足功能要(yào)求(qiú)，高(gāo)度(dù)受限，流綫(xiàn)化(huà)，容易混(hùn)淆(xiáo)。改進的方法是(shì)在不經過(guò)廚房(fáng)入口的情況(kuàng)下(xià)簡化(huà)孩子的活(huó)動(dòng)。這種(zhǒng)安排更(gēng)適(shì)合的(dí)小型幼兒園(yuán)。
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