但凡經商(shāng)者無不希望(wàng)自(zì)己(jǐ)所銷售的商品(pǐn)受(shòu)到市(shì)場和大(dà)眾的(dí)歡迎(yíng)，事(shì)業蒸蒸日上，財源滾滾而來(lái)。現在(zài)，越(yuè)來越(yuè)多的(dí)人(rén)不(bù)斷(duàn)意識到風水(shuǐ)學(xué)對(duì)事業(yè)和(hé)生活(huó)的(dí)重要影(yǐng)響。世(shì)界上(shàng)許多國家(jiā)也(yě)開始(shǐ)意(yì)識(shí)到風(fēng)水學的重要性，並且開(kāi)始逐(zhú)漸去(qù)了解，利用(yòng)，改(gǎi)造(zào)和順應它。近(jìn)年來對(duì)風水學(xué)應用(yòng)比較好的國(guó)家(jiā)和地區(qū)有(yǒu)日(rì)本，美國(guó)，英(yīng)國，韓(hán)國，加(jiā)拿大(dà)，新(xīn)加(jiā)坡，馬來(lái)西亞(yà)，台灣，香(xiāng)港等(děng)，風(fēng)水學之所(suǒ)以(yǐ)會受到(dào)這麼多國家和地區的(dí)重視(shì)，究(jiū)其原因(yīn)在於風(fēng)水文(wén)化的(dí)特殊(shū)性(xìng)。
從(cóng)最(zuì)新(xīn)的(dí)風(fēng)水學(xué)體(tǐ)係(xì)來看(kàn)，風水(shuǐ)學(xué)的(dí)研究主要(yào)由地球物(wù)理(lǐ)學(xué)，水文地(dì)質(zhì)學，環境(jìng)景(jǐng)觀學，生態(tài)建築學，宇宙星(xīng)體學，氣象學，磁向方(fāng)位學，人(rén)體(tǐ)生命(mìng)科(kē)學等(děng)多方(fāng)麵(miàn)的綜(zōng)合(hé)學科知(zhī)識(shí)所構成(chéng)。這些自然(rán)物(wù)體產(chǎn)生的物(wù)理(lǐ)能(néng)量(liáng)信(xìn)息作(zuò)用於人體產(chǎn)生(shēng)了(liǎo)一種(zhǒng)綜合(hé)效(xiào)益。人們認識到這(zhè)些(xiē)自然物理(lǐ)信息(xī)，並(bìng)且(qiě)注意到利(lì)用陽(yáng)光，氣流，地勢，色彩等自(zì)然(rán)物理能量的調整(zhěng)，使之適合人們(mén)身(shēn)心(xīn)健康的需要。
風(fēng)水(shuǐ)學還(huán)滿足(zú)了不同職業，不同(tóng)層(céng)次(cì)，不(bù)同(tóng)地(dì)域，不同膚(fū)色的人們(mén)在變幻莫(mò)測(cè)的(dí)大(dà)自然(rán)和人類社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中，為(wéi)了(liǎo)避凶趨(qū)吉(jí)，招(zhāo)財進(jìn)寶，升(shēng)官晉爵，延(yán)年益(yì)壽(shòu)，家業興旺等方麵(miàn)的心(xīn)理(lǐ)需求，並(bìng)且在人(rén)們的(dí)心理和精神上產生了(liǎo)良(liáng)好(hǎo)的(dí)安慰(wèi)和激勵作用。因(yīn)此，在經(jīng)營事(shì)業(yè)中必(bì)須加以重(zhòng)視(shì)。
有些時(shí)候，人們會很(hěn)奇(qí)怪地發現(xiàn)，有些(xiē)餐飲裝修得(dé)不錯(cuò)，消(xiāo)費(fèi)價格便(biàn)宜(yí)，地(dì)段又(yòu)好，但就是沒(méi)有什麼(mó)生(shēng)意(yì)；而有些看上(shàng)去很不起眼的(dí)地方(fāng)，卻生意興隆，人流不斷(duàn)。這究(jiū)竟是(shì)為(wéi)什(shí)麼呢(ní)？
根據(jù)中國傳統(tǒng)的觀念來看，這(zhè)與(yǔ)餐(cān)飲店(diàn)的風水有很大關係。首先(xiān)，餐(cān)飲店的風(fēng)水(shuǐ)要講究“命(mìng)鋪(pū)相配”，即(jí)經(jīng)營業主的命格要(yào)與商鋪(pū)的五行(háng)相(xiāng)輔；其次是(shì)“業鋪(pū)相配”，即所經營(yíng)項(xiàng)目(mù)之(zhī)五行要(yào)與商鋪之五行相(xiāng)配。此外(wài)，還有“命(mìng)業相(xiāng)配(pèi)”，即命運之(zhī)五行(háng)要與所(suǒ)從(cóng)事行業之五行相配。如(rú)果(guǒ)以上(shàng)幾(jī)點均(jūn)能相(xiāng)配(pèi)的話，那麼，開(kāi)業就(jiù)有60%的勝(shèng)算了(liǎo)，而剩(shèng)下40%的(dí)就是靠努(nǔ)力(lì)和(hé)誠(chéng)心了。
當(dāng)然，無(wú)論是居住(zhù)也好(hǎo)，開店(diàn)也(yě)好，在挑(tiāo)選地址(zhǐ)上都(dū)是(shì)馬虎不得的。人們對地(dì)理(lǐ)位置的(dí)重(zhòng)視(shì)自古(gǔ)有(yǒu)之(zhī)，我國的(dí)古代(dài)先人們為(wéi)了生存，為了(liǎo)生(shēng)活(huó)的安(ān)全(quán)和舒(shū)適(shì)，學會了觀察江(jiāng)河(hé)山川的態(tài)勢，樹(shù)木土(tǔ)石的(dí)變(biàn)化，以及風雨氣(qì)象等(děng)本(běn)領(lǐng)，用以確(què)定最佳的(dí)居(jū)住地(dì)點和方位。而江河山川，樹木土石，風(fēng)雨氣(qì)象都(dū)是(shì)自(zì)然物質(zhì)，都(dū)是自然科學研究(jiū)的(dí)對(duì)象，人們在生(shēng)存和發展過程中，時(shí)時處(chǔ)處都受到種(zhǒng)種自(zì)然因(yīn)素(sù)的影(yǐng)響(xiǎng)，因(yīn)此(cǐ)，人(rén)類為(wéi)了更好地(dì)生存(cún)和發展，就(jiù)必須(xū)學會了(liǎo)解(jiě)自然(rán)，利(lì)用自然，改造自然(rán)和順(shùn)應自然(rán)。
餐(cān)飲(yǐn)店(diàn)設(shè)計(jì)的(dí)成敗要根據(jù)各項設計要素(sù)能否(fǒu)得到滿足來衡(héng)量，餐飲店(diàn)設計(jì)的(dí)主(zhǔ)要內容(róng)包括餐飲(yǐn)店(diàn)選址，餐飲(yǐn)店外觀設計，餐飲店(diàn)內部裝修裝飾等(děng)方麵(miàn)。餐(cān)飲(yǐn)店(diàn)的選(xuǎn)址是餐飲店立項及(jí)籌建時要考(kǎo)慮的首要(yào)問題(tí)，好的地(dì)點(diǎn)等(děng)於成功的(dí)一半。而餐飲(yǐn)店的外觀(guān)則代表著餐飲(yǐn)店的形象，所以(yǐ)，餐飲店成功(gōng)的(dí)選址與外觀(guān)設(shè)計是餐飲店成(chéng)功設計(jì)的(dí)先(xiān)決條(tiáo)件。
“酒香不(bù)怕巷子深(shēn)”的(dí)古老經商(shāng)哲學已(yǐ)經開始受到越來越(yuè)多人的質(zhì)疑，現代餐(cān)飲(yǐn)店(diàn)設計重視對其所在地理位(wèi)置的研(yán)究，包括附近(jìn)商業環境，交通(tōng)狀(zhuàng)況(kuàng)，顧客消(xiāo)費(fèi)圈，競爭店情況，采購環節等綜合考(kǎo)慮和理(lǐ)性(xìng)分析(xī)。
地(dì)域因素(sù)
在選(xuǎn)擇(zé)投資項目和(hé)投(tóu)資(zī)地點時(shí)需(xū)要(yào)對市(shì)場(cháng)情(qíng)況做一定的(dí)調查(chá)和了解。先要(yào)觀(guān)察(chá)選(xuǎn)址(zhǐ)處的地理位置，道路交通(tōng)，氣候氣象(xiàng)，地磁方位，環(huán)境景(jǐng)觀，水文地質，以(yǐ)及地表(biǎo)情況等(děng)，從(cóng)而確(què)定建築的類(lèi)型(xíng)。地(dì)表應該(gāi)清爽整(zhěng)潔(jié)，如果(guǒ)地表情(qíng)況(kuàng)不好(hǎo)，或者(zhě)是低窪，散發臭氣的(dí)地方(fāng)都視(shì)為不吉，應(yīng)盡(jìn)量(liáng)避(bì)免(miǎn)。還要(yào)考(kǎo)察地區(qū)商業(yè)經(jīng)濟的增長情(qíng)況(kuàng)，以(yǐ)及不同(tóng)類型的各地區(qū)商(shāng)業發展(zhǎn)的(dí)方(fāng)向，經(jīng)濟增(zēng)長的模(mó)式等。餐(cān)飲店(diàn)的選址(zhǐ)和住(zhù)宅選址的(dí)要求略有不(bù)同，住宅選址主(zhǔ)要從微(wēi)觀(guān)環境出發(fā)，而餐飲店(diàn)的選址(zhǐ)則主要(yào)從大處(chǔ)著眼，注重對宏(hóng)觀(guān)環境(jìng)的(dí)利用。
一(yī)般來說(shuō)，餐飲店(diàn)可(kě)以根(gēn)據地(dì)域分為以下幾個(gè)類別：
城市餐飲店指設立在(zài)城(chéng)市(shì)中(zhōng)的(dí)餐飲店(diàn)，其用途(tú)為(wéi)接待，商務(wù)，旅(lǚ)遊(yóu)，會議(yì)，普(pǔ)通就(jiù)餐(cān)等。由於城市(shì)人(rén)口密集(jí)，需(xū)求(qiú)量(liáng)大，消費者素(sù)質較(jiào)高，因此城(chéng)市(shì)餐飲(yǐn)店往(wǎng)往裝修(xiū)講(jiǎng)究(jiū)，重視營造(zào)獨特的(dí)文化(huà)氛(fēn)圍(wéi)。一些(xiē)餐(cān)飲(yǐn)店(diàn)還因為(wéi)具(jù)有(yǒu)標(biāo)誌(zhì)性的(dí)設(shè)計風格，而(ér)對(duì)形成有吸引力城(chéng)市起(qǐ)到一定的(dí)促進(jìn)作用。
郊區餐飲(yǐn)店 指建(jiàn)立在(zài)郊區(qū)，市(shì)郊(jiāo)結(jié)合(hé)處(chǔ)的(dí)中(zhōng)小型或(huò)村舍(shě)式(shì)餐飲店，如(rú)休(xiū)閒療養餐(cān)飲(yǐn)店，汽車餐(cān)飲(yǐn)店等(děng)。其(qí)特點是基地(dì)較(jiào)大，環境(jìng)優(yōu)美，是度假者(zhě)鐘情的地(dì)方，但(dàn)由於(yú)離(lí)城市中心較(jiào)遠，所(suǒ)需(xū)交(jiāo)通時間(jiān)略長(cháng)。
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