1，重慶(qìng)連鎖餐廳裝(zhuāng)修公司(sī)—餐廳(tīng)環境(jìng)的(dí)布(bù)局
在連(lián)鎖(suǒ)餐(cān)廳裝修時(shí)，由於服(fú)務的(dí)無形(xíng)性，餐飲質量(liáng)較(jiào)難(nán)被顧客識別，而餐飲(yǐn)環(huán)境(jìng)作為(wéi)一(yī)種包(bāo)裝，可以提(tí)示(shì)餐飲質(zhì)量，增(zēng)大(dà)其識別度(dù)。例如，高(gāo)質(zhì)量(liáng)的餐飲設施和工(gōng)具，如餐椅，餐桌(zhuō)，餐(cān)具(jù)，裝修，洗(xǐ)手(shǒu)間(jiān)等，都(dū)可(kě)以向顧客展(zhǎn)示高(gāo)質量的服務。又(yòu)如，餐廳(tīng)的(dí)人(rén)氣環境(jìng)也可以(yǐ)起到(dào)烘(hōng)托(tuō)質量的作(zuò)用(yòng)。認為一(yī)家(jiā)餐廳能注意和(hé)展示紅火(huǒ)的(dí)人(rén)氣(qì)，就會給(gěi)顧(gù)客(kè)帶來很強的提示(shì)：人氣(qì)這麼旺的(dí)餐廳(tīng)，其(qí)快(kuài)餐(cān)的質(zhì)量(liáng)一(yī)定不(bù)錯。連鎖(suǒ)餐廳展示人氣(qì)有多種方法，如(rú)餐廳將(jiāng)沿街的牆(qiáng)改成(chéng)透明(míng)的(dí)大(dà)玻(bō)璃(lí)牆；在(zài)餐廳(tīng)門(mén)廳(tīng)內(nèi)豎立(lì)大(dà)牌(pái)子等。
2，重慶(qìng)連(lián)鎖(suǒ)餐(cān)廳裝(zhuāng)修公(gōng)司(sī)—餐廳色(sè)彩的運(yùn)用
在(zài)連鎖餐(cān)廳裝修時，人(rén)在(zài)不(bù)同的(dí)季節，對(duì)色彩的(dí)感受(shòu)也不盡相同(tóng)，這可以利(lì)用燈光，燈(dēng)光(guāng)罩(zhào)和(hé)一些小(xiǎo)飾物進(jìn)行(háng)調節，以產生不同的(dí)情調(tiáo)。斯戴特裝飾認為如炎(yán)熱的(dí)夏(xià)季裏，用冷色調(tiáo)的燈(dēng)光(guāng)陪(péi)襯(chèn)水(shuǐ)綠色(sè)或淡(dàn)藍(lán)色的桌(zhuō)布,可(kě)以讓人的心裏(lǐ)增(zēng)添些許(xǔ)的(dí)涼意，熱(rè)的感(gǎn)覺也會趨於(yú)平靜。
3，重慶連鎖餐廳裝(zhuāng)修(xiū)公(gōng)司—餐廳(tīng)色調的處(chǔ)理
在(zài)連(lián)鎖餐廳(tīng)裝修(xiū)時，餐(cān)廳(tīng)的(dí)設(shè)計注(zhù)重(zhòng)的是其實用(yòng)功能和(hé)美化功(gōng)能，整(zhěng)個(gè)空間大(dà)的(dí)主(zhǔ)色(sè)調(tiáo)應以(yǐ)明(míng)朗輕(qīng)快(kuài)的(dí)顏色(sè)為(wéi)主，特別是代表食(shí)品(pǐn)的橙(chéng)色或黃色，這(zhè)些(xiē)色(sè)調有刺激(jī)人的食(shí)欲之功效(xiào)。
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