最近(jìn)我忙(máng)得像陀螺,眼(yǎn)瞅(chǒu)著(zhuó)六(liù)月(yuè)份甜品店(diàn)就開業了(liǎo),實在(zài)憋不住(zhù),得(dé)跟(gēn)大夥好(hǎo)好(hǎo)嘮嘮裝修這事兒(ér)。我(wǒ)一(yī)路踩(cǎi)了(liǎo)不少坑(kēng),就(jiù)盼著能給(gěi)大家(jiā)指條明路,少花冤枉(wǎng)錢(qián),裝(zhuāng)出(chū)稱心如意(yì)的(dí)甜品(pǐn)店(diàn)。
1,裱(biǎo)花(huā)間(jiān)裝(zhuāng)修裝(zhuāng)修大工(gōng)程:
裱(biǎo)花間裝修,那絕(jué)對是個(gè)大工(gōng)程,規(guī)矩(jǔ)一(yī)堆。為(wéi)啥要(yào)搞個(gè)二(èr)次(cì)更衣室(shì)呢?很簡(jiǎn)單,這就是(shì)給(gěi)甜品(pǐn)衛生(shēng)上(shàng)了(liǎo)雙重保險,讓顧客吃得(dé)放(fàng)心。吊(diào)頂(dǐng)選鋁扣板,防潮(cháo)又(yòu)好打理,能一(yī)直保持(chí)環境(jìng)整潔,對甜(tián)品製(zhì)作環(huán)境可(kě)重要了。水(shuǐ)槽和感應水(shuǐ)龍(lóng)頭是標配(pèi),裱(biǎo)花(huā)師傅(fù)隨時(shí)洗(xǐ)手(shǒu),洗(xǐ)工具,幹(gān)淨(jìng)利(lì)索(suǒ),衛(wèi)生達標。裝淨水(shuǐ)器和熱水器,師傅做甜(tián)品的時候方(fāng)便,而且水好(hǎo)了,甜品(pǐn)口感也能跟(gēn)著提(tí)升(shēng)。空調(tiáo)得在(zài)吊(diào)頂前裝,要(yào)是(shì)後(hòu)裝,綫一拉(lā)長(cháng),錢(qián)就(jiù)嘩嘩往(wǎng)外流(liú),省(shěng)下來的(dí)錢(qián)能(néng)多(duō)進(jìn)點(diǎn)好(hǎo)原(yuán)料(liào)呢。
另(lìng)外,裱花(huā)間必(bì)須得(dé)有(yǒu)紫外綫(xiàn)燈和(hé)消毒(dú)櫃(guì),這(zhè)是硬性規定(dìng),各地(dì)要(yào)求(qiú)可能(néng)不太(tài)一樣,提(tí)前去(qù)工商(shāng)局打聽(tīng)清楚(chǔ),不然到(dào)時候不(bù)符合(hé)規定(dìng),整(zhěng)改起來那可太折騰(téng)人了。
2,裝(zhuāng)修細節可(kě)不(bù)能(néng)馬虎(hǔ):
裱花(huā)間(jiān)的東(dōng)西(xī)一定(dìng)要在裝(zhuāng)隔(gé)板(bǎn)之(zhī)前搬進(jìn)去。就拿(ná)我們來(lái)說(shuō),雙(shuāng)開(kāi)門(mén)展示櫃買(mǎi)晚了,牆都隔(gé)好(hǎo)了(liǎo)才(cái)到(dào)貨(huò),沒辦(bàn)法(fǎ)隻能從窗口(kǒu)往裏(lǐ)搬,多花了 300 塊(kuài),心疼得(dé)我直(zhí)跺(duò)腳。要是提前規劃(huá)好(hǎo),這錢就(jiù)能(néng)拿(ná)去買更高(gāo)級的設(shè)備(bèi),讓(ràng)店(diàn)鋪看(kàn)著更上(shàng)檔(dàng)次。
3,水電改(gǎi)造太(tài)重(zhòng)要(yào)啦:
租(zū)房子的時候,水(shuǐ)電材(cái)料一定得(dé)選好(hǎo)的。水(shuǐ)電可(kě)是店(diàn)鋪(pū)的(dí) “生命(mìng)綫”,一(yī)開始沒(méi)弄好,後期(qī)改裝成(chéng)本(běn)高不說,還(huán)特別麻煩。找(zhǎo)臨時工幹活,驗收(shōu)的(dí)時(shí)候可(kě)得(dé)瞪大(dà)眼(yǎn)睛(jīng),確定沒(méi)問題再給錢(qián),不然他(tā)們(mén)拿(ná)了(liǎo)錢(qián)跑了,返工就耽誤事兒,店鋪(pū)開業都(dū)得往後(hòu)拖(tuō)。
雖說(shuō)裝修累得我(wǒ)快(kuài)散(sàn)架了,但(dàn)看到最(zuì)後(hòu)的成果,心裏那(nà)叫一(yī)個(gè)美。不過,這裏(lǐ)麵還(huán)有些超絕的省錢小竅(qiào)門,能讓你的(dí)甜(tián)品店既省(shěng)錢(qián)又超有格調,你(nǐ)們想不想知(zhī)道?趕(gǎn)緊(jǐn)關(guān)注我,下回接著給大夥揭秘!