手(shǒu)把手(shǒu)教(jiào)你搞定(dìng)酒(jiǔ)吧裝修，跟(gēn)哥(gē)們兒嘮(lào)嗑(kē)式(shì)教學(xué)來了！
第(dì)一(yī)步(bù)：確定風格(gé)
別急(jí)著(zhuó)開(kāi)工！咱(zán)先(xiān)整明白(bái)酒吧走什麼(mó)路綫。是賽(sài)博朋克風的(dí)炫(xuàn)酷霓虹？還(huán)是(shì)美式復古的(dí)皮(pí)沙發配(pèi)黑(hēi)膠唱(chàng)片(piàn)？或(huò)者搞個工業風的水泥(ní)牆(qiáng)配鐵管(guǎn)子？風格定(dìng)準(zhǔn)了(liǎo)，後麵(miàn)裝(zhuāng)修才不會跑(pǎo)偏成四(sì)不像。
第(dì)二步：指(zhǐ)定裝(zhuāng)修預算
裝修(xiū)這事兒(ér)就(jiù)跟調(tiáo)酒(jiǔ)似的，得(dé)按配方(fāng)來。先摸摸兜(dōu)裏(lǐ)有(yǒu)多(duō)少(shǎo)預(yù)算(suàn)，30萬有30萬(wàn)的(dí)裝法，50萬有50萬的(dí)玩(wán)法。記得留出兩成(chéng)應急錢，畢竟(jìng)裝修就(jiù)跟開盲(máng)盒似的，保(bǎo)不齊哪(nǎ)塊(kuài)牆麵突(tū)然要(yào)加隔(gé)音(yīn)棉。
第三(sān)步(bù)：進行(háng)酒吧設計(jì)
找個(gè)懂(dǒng)行的(dí)設計師(shī)，把廁所蹲(dūn)位擺哪兒，吧台多(duō)長最(zuì)順(shùn)手，卡座怎麼排(pái)不(bù)擋路(lù)這(zhè)些細節都畫明白。最好讓設(shè)計(jì)師(shī)帶(dài)著你(nǐ)去挑材料，別(bié)光(guāng)看效果(guǒ)圖漂亮(liàng)，實際瓷(cí)磚一鋪發(fā)現(xiàn)顏色差(chà)三(sān)度。
第(dì)四(sì)步：進(jìn)行酒(jiǔ)吧施(shī)工
真正動(dòng)工(gōng)的時(shí)候，重點(diǎn)盯(dīng)四件事(shì)：①水(shuǐ)電(diàn)走(zǒu)綫別省(shěng)錢(qián)，畢竟(jìng)要帶(dài)得(dé)起幾(jī)十(shí)台(tái)燈(dēng)光(guāng)音響(xiǎng)；②牆(qiáng)麵別光顧著(zhuó)好看(kàn)，隔(gé)音(yīn)材料得(dé)紮(zā)實；③吧(bā)台(tái)高度試了(liǎo)再固(gù)定(dìng)，調酒師(shī)掄(lūn)胳(gē)膊不(bù)費(fèi)勁才行(háng)；④消防通道(dào)千(qiān)萬留(liú)夠寬，別等驗收(shōu)時(shí)拆牆重做。
第(dì)五(wǔ)步：配置(zhì)酒(jiǔ)吧家具和設備(bèi)
買桌椅別光(guāng)看顏(yán)值！高腳凳要(yào)帶靠背(bèi)的，客人喝(hē)茫(máng)了(liǎo)不(bù)容易(yì)栽(zāi)跟(gēn)頭。音響(xiǎng)別(bié)貪(tān)便(biàn)宜，試音(yīn)時(shí)記(jì)得放首(shǒu)重金屬，看會(huì)不會(huì)震得(dé)吊燈(dēng)晃(huǎng)。冰櫃一(yī)定要買商(shāng)用(yòng)款的，家用冰箱存(cún)酒絕(jué)對哭死你。
第(dì)六步：酒吧(bā)裝修驗收
帶著當初的(dí)設計(jì)圖(tú)一(yī)寸寸檢(jiǎn)查：插座有沒有被(bèi)酒櫃擋(dǎng)住？地漏(lòu)坡(pō)度(dù)夠不夠？最損的招(zhāo)是半夜(yè)去試營業——開(kāi)最(zuì)大音量(liáng)看(kàn)會不(bù)會(huì)被鄰居(jū)投(tóu)訴，往(wǎng)地(dì)上(shàng)潑杯(bēi)酒(jiǔ)看(kàn)防(fáng)滑效果。
第七(qī)步：酒吧(bā)開業
別驗(yàn)收完(wán)就(jiù)急著開門(mén)！先搞三天試(shì)營(yíng)業，請朋(péng)友來當"小白鼠(shǔ)"。這(zhè)時候(hòu)準(zhǔn)能發現吧台(tái)轉角會撞(zhuàng)大腿，某(mǒu)個射燈(dēng)照得(dé)調酒(jiǔ)師(shī)睜(zhēng)不開眼(yǎn)這(zhè)些幺(yāo)蛾(é)子(zǐ)，抓緊(jǐn)改還來(lái)得(dé)及(jí)。
最後(hòu)嘮叨(tāo)兩句(jù)：消(xiāo)防(fáng)證照(zhào)提前(qián)辦(bàn)，別(bié)等(děng)裝修(xiū)完發(fā)現(xiàn)消防栓(shuān)被(bèi)酒架擋了。找(zhǎo)施(shī)工隊記(jì)得簽正規合同，別(bié)信口頭(tóu)承(chéng)諾(nuò)。裝修這事兒就跟調酒(jiǔ)一樣，原料紮(zā)實+步驟(zhòu)到位(wèi)，才能調出(chū)好味道(dào)！
