
重(zhòng)慶酒(jiǔ)吧裝(zhuāng)修(xiū)設計(jì)
現(xiàn)代生活節奏非常快,人們的(dí)壓(yā)力比(bǐ)較(jiào)大,酒吧無(wú)疑是人(rén)們(mén)釋放(fàng)壓(yā)力的好(hǎo)地方(fāng)。那(nà)麼(mó)你(nǐ)對酒吧(bā)的(dí)基(jī)本布(bù)局了解多(duō)少?為了(liǎo)吸引更多(duō)的遊(yóu)客,遵循(xún)什(shí)麼(mó)原(yuán)則(zé)?
酒(jiǔ)吧的布局
酒吧(bā)由(yóu)前吧,後吧(bā)和服務區域等(děng)三部分組成(chéng)。前吧(bā)由吧台和(hé)操作台組(zǔ)成(chéng);它(tā)主要由酒櫃,冰箱,陳列(liè)櫃等(děng)牆麵組(zǔ)成(chéng);服(fú)務區(qū)應(yīng)配備先進(jìn)的(dí)小(xiǎo)圓桌,低椅或沙(shā)發等家具(jù),地板應鋪地毯。
灑吧的(dí)布(bù)局(jú)須遵循(xún)的原則:
(1)空(kōng)間(jiān)布(bù)局應合理,以適應(yīng)客(kè)人(rén),而且(qiě)還使客人不感到(dào)擁擠和混亂,而(ér)且還滿(mǎn)足客人對環境的(dí)要(yào)求。
(2)為(wéi)方便客人(rén)的服務,設(shè)置(zhì)不同角度(dù)的酒(jiǔ)吧,客(kè)人(rén)應(yīng)坐在(zài)大廳內(nèi),能提供(gōng)快(kuài)捷的(dí)服(fú)務(wù),也(yě)方便服務(wù)員(yuán)的(dí)服務。
(3)視覺醒目吧台(tái)(前吧(bā))是(shì)整(zhěng)個(gè)酒吧(bā)的中心,當(dāng)客(kè)人(rén)到吧台(tái)時,可以看到吧(bā)台(tái)的位置(zhì),感(gǎn)覺吧台的存在(zài),所以吧(bā)台應設置在最(zuì)顯眼的(dí)位(wèi)置。
公(gōng)司網(wǎng)站:fscip.cn www.cqsdtzs.com 咨(zī)詢(xún)熱(rè)綫: