每(měi)個(gè)烤(kǎo)肉店都有(yǒu)自己獨特(tè)的風(fēng)味，都吸(xī)引著不同的消(xiāo)費者，那麼(mó)在我(wǒ)們裝(zhuāng)修烤肉(ròu)店(diàn)的(dí)同時(shí)要(yào)注(zhù)意(yì)些什麼，才能(néng)讓烤肉店(diàn)檔次更(gēng)高(gāo)，餐飲環境更(gēng)好(hǎo)。那我(wǒ)們(mén)說兩個(gè)主要的裝(zhuāng)修，頂棚和地(dì)板，有了(liǎo)天與地(dì)的完美配(pèi)合，加(jiā)上人(rén)的(dí)優質服務(wù)，那一定會成為(wéi)一(yī)家成功的烤(kǎo)肉(ròu)店。

對於燒烤店的頂(dǐng)棚來說(shuō)，燒(shāo)烤店(diàn)建(jiàn)築(zhù)中通常采(cǎi)用木(mù)頂棚，石膏板頂(dǐng)棚(péng)，金(jīn)屬板頂(dǐng)棚，礦棉(mián)板(bǎn)或玻(bō)璃纖(xiān)維(wéi)板(bǎn)頂(dǐng)棚等(děng)。木頂(dǐng)棚加(jiā)工(gōng)方便(biàn)，材質(zhì)輕盈，適合於中小型燒(shāo)烤店(diàn)的頂棚(péng)裝飾。 礦棉(mián)板(bǎn)或玻(bō)璃纖(xiān)維板板(bǎn)材的頂(dǐng)棚具(jù)有(yǒu)耐火(huǒ)，防腐蝕，質輕(qīng)的特點，而且(qiě)吸(xī)音(yīn)效果較好，適(shì)合(hé)於噪聲(shēng)較大的(dí)大型燒烤(kǎo)店(diàn)。

而對(duì)於(yú)地(dì)麵呢，地麵是(shì)空(kōng)間(jiān)的底(dǐ)麵(miàn)，由於它(tā)以(yǐ)水平麵的形式(shì)出現(xiàn)，地(dì)麵處(chǔ)理可采用(yòng)不(bù)同的建(jiàn)築(zhù)材料，瓷(cí)磚，石材，木(mù)板，塑料(liào)地板，地(dì)毯等。瓷(cí)磚(zhuān)地(dì)麵(miàn)——瓷(cí)磚是非常耐(nài)用(yòng)的材(cái)料，色彩(cǎi)豐富(fù)。化(huà)纖地毯(tǎn)裝飾性強，保溫性(xìng)和吸音(yīn)效果良(liáng)好(hǎo)，可(kě)用於高檔的(dí)燒烤店。

牆麵(miàn)是組成(chéng)空間(jiān)的(dí)重要因素(sù)之(zhī)一，它作為空間(jiān)的側(cè)麵，以垂(chuí)直形式出現，對人的視覺影(yǐng)響很大。在牆(qiáng)麵處理(lǐ)中，應(yīng)使它(tā)與(yǔ)門窗(chuāng)，燈(dēng)具和(hé)通風(fēng)孔洞結合起(qǐ)來，以(yǐ)取(qǔ)得(dé)完(wán)整的效果(guǒ)。場麵(miàn)用(yòng)材料較多(duō)，如木質壁材，塗(tú)料，油漆，牆紙等(děng)。油(yóu)漆(qī)具(jù)有(yǒu)良(liáng)好(hǎo)的防水(shuǐ)性(xìng)，可較多(duō)地(dì)用(yòng)於(yú)燒烤店。但(dàn)最(zuì)好的牆麵(miàn)應(yīng)該是(shì)多(duō)種(zhǒng)壁材結(jié)合起來(lái)，才(cái)能(néng)搭(dā)配(pèi)出好的效果。

但是(shì)從安(ān)全角度考慮(lǜ)，我(wǒ)們斯(sī)戴(dài)特建議(yì)一下(xià)裝修(xiū)的時(shí)候(hòu)一定(dìng)要(yào)注(zhù)意(yì)以(yǐ)下幾點：

一(yī)，牆壁盡(jìn)量(liáng)不要木板或(huò)壁紙(zhǐ)類(lèi)的材料(liào)，防(fáng)火(huǒ)是(shì)第(dì)一位的。    

二，地(dì)麵也(yě)不(bù)要(yào)地(dì)板(bǎn)的(dí)，燒烤的台(tái)麵要(yào)鑲嵌大點(diǎn)的瓷磚，實際經驗如(rú)此，小的(dí)衛生不(bù)好清(qīng)理。    

三，燒烤注(zhù)重房間(jiān)的布局(jú)突出民(mín)族文化內(nèi)涵，例如，韓(hán)式燒烤就(jiù)要突(tū)出其鮮族文(wén)化(huà)，以榻榻米(mǐ)和盤炕的為主，煙(yān)道要隱蔽，排煙設施要注意(yì)防火，防堵。